{"id":101,"date":"2024-04-14T11:59:31","date_gmt":"2024-04-14T09:59:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.marenzi-nejdl.de\/wordpress1\/?page_id=101"},"modified":"2024-05-19T23:27:17","modified_gmt":"2024-05-19T21:27:17","slug":"2023-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/2023-2\/","title":{"rendered":"2023"},"content":{"rendered":"\n

PAGINA IN COSTRUZIONE<\/strong><\/mark> …<\/p>\n\n\n\n

Settimana della cucina italiana nel mondo <\/strong><\/p>\n\n\n\n

In corrispondenza alla VIII edizione della settimana della cucina italiana nel mondo, gli alunni dell\u2019Istituto Alberghiero Santachiara<\/strong><\/a> di Voghera (provincia di Pavia, Italia)<\/a> sono arrivati ad Hannover per fare una esperienza di collaborazione internazionale. Il programma molto fitto li ha visti impegnati a cucinare ogni giorno per un pubblico diverso in scenari molto prestigiosi.<\/p>\n\n\n\n

Il gruppo composto da 15 alunni dell\u2019 Istituto alberghiero accompagnati dalla direttrice scolastica Dr. Stefania Fecchio e dai docenti Silvano Vanzulli (cuoco) e Marina Riccardi (direttrice di sala) \u00e8 arrivato ad Hannover luned\u00ec 20<\/strong> Novembre nel pomeriggio.<\/p>\n\n\n\n

21-11-2023 – Walter-Gropius-Schule (Hildesheim)<\/p>\n\n\n\n

\n

Il mattino successivo, marted\u00ec 21<\/strong> novembre, la delegazione italiana si \u00e9 recata ad Hildesheim per incontrare gli studenti della scuola alberghiera Walter-Gropius-Schule e cucinare insieme a loro il pranzo a cui sono invitati i rappresentanti della citt\u00e0 tra i quali il sindaco di Hildesheim Dr. Ingo Meyer e i promotori del gemellaggio con la citt\u00e0 di Pavia (Oliver R\u00f6sner e Enzo Iacovozzi).<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

22-11-2023 – Museo August Kestner<\/a> (Hannover) <\/p>\n\n\n\n

\n

Mercoled\u00ec 22<\/strong> novembre i ragazzi hanno preparato una degustazione di vini e prodotti tipici dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese presso il Museo August Kestner di Hannover (https:\/\/dik-hannover.de\/22-11-2023\/<\/a>)<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

23-11-2023 – Cena di gala presso l’Emporio ROSSINI (Hannover)<\/p>\n\n\n\n

Gioved\u00ec 23<\/strong> novembre la scuola alberghiera Santachiara \u00e9 stata protagonista nella preparazione della cena di gala organizzata dal Consolato generale d\u2019Italia ad Hannover presso l\u2019Emporio Rossini. In questo caso il menu era composto da cinque portate realizzate con prodotti\u00a0 tradizionali dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese fatti arrivare direttamente dall\u2019italia e accompagnati da quattro tipi di vini tipici della stessa zona.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

24-11-2024 – visita alla Sch\u00fclerfirma Imkerei della scuola IGS List a Langenhagen<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n

Venerdi 24<\/strong> novembre il gruppo ha visitato l\u2019azienda scolastica apistica della scuola IGS List che ha sede nella Torre dell\u2019acquedotto nel parco di Langenhagen (https:\/\/nvl-langenhagen.de\/schuelerfirma-imkerei.html<\/a>). I ragazzi dell\u2019Istituto Santachiara sono stati coinvolti in attivit\u00e1 pratiche quali la creazione di candele con la cera di api.<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Hannover – Gartensaal (https:\/\/dik-hannover.de\/25-11-2023\/<\/a>)<\/p>\n\n\n\n

\n

Sabato 25<\/strong> il gran finale con il seminario di cucina organizzato presso il ristorante Gartensaal del Municipio di Hannover in collaborazione con la DIK, SlowFood Hannover e con il patrocinio del Consolato generale d\u2019Italia.<\/p>\n\n\n\n

Nel primo pomeriggio la sindaca Frau Plate ha salutato la delegazione italiana e i partecipanti al seminario di cucina. I ragazzi dell\u2019Istituto Santachiara, insieme agli apprendisti del ristorante Gartensaal sono poi stati inseriti in gruppi di lavoro insieme a 3 partecipanti esterni per essere guidati dal cuoco Silvano Vanzulli nella preparazione di quattro portate, dall\u2019antipasto al dolce.<\/p>\n\n\n\n

Alle 18.00 un piccolo gruppo di fortunati ospiti ha raggiunto il ristorante Gartensaal per partecipare alla degustazione dei piatti preparati durante il seminario di cucina.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>

\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n\n

ARTICOLI CORRELATI<\/strong><\/p>\n\n\n\n

VDIG News – “Genussverbindungen zwischen dem Oltrep\u00f2 Pavese und Hannover”<\/a><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

PAGINA IN COSTRUZIONE … Settimana della cucina italiana nel mondo In corrispondenza alla VIII edizione della settimana della cucina italiana nel mondo, gli alunni dell\u2019Istituto Alberghiero Santachiara di Voghera (provincia di Pavia, Italia) sono arrivati ad Hannover per fare una esperienza di collaborazione internazionale. Il programma molto fitto li ha visti impegnati a cucinare ogni […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-101","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=101"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":284,"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/101\/revisions\/284"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ivanamarenzi.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}